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Audit & excellence opérationnelle

au service des équipes et de l’expérience client

Donnez à votre établissement l’opportunité d’améliorer durablement la qualité de service, l’expérience client et la performance opérationnelle grâce à une expertise terrain et humaine.

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Qui suis-je ?

Passionnée par l’hôtellerie et la gastronomie depuis toujours, je suis consultante en hôtellerie-restauration, diplômée d’un Bac et d’un BTS Hôtellerie-Restauration.

Mon parcours s’est construit sur le terrain, au sein d’établissements traditionnels et gastronomiques, ainsi que dans des hôtels de 2 à 5 étoiles. Ces expériences m’ont permis de comprendre l’exigence, la rigueur et l’importance du détail qui font la richesse de ces métiers de service, où l’humain est au cœur de la performance.

Il y a sept ans, j’ai élargi mon champ d’action en me reconvertissant vers des fonctions commerciales, avant d’évoluer au poste de responsable d’agence d’intérim. J’y ai développé une expertise solide en ressources humaines : recrutement, management, organisation des équipes et accompagnement des dirigeants.

Aujourd’hui, ma double compétence en hôtellerie-restauration et en RH me permet d’apporter une vision à la fois globale, humaine et opérationnelle. J’accompagne les professionnels du secteur à structurer, valoriser et révéler pleinement le potentiel de leurs équipes.

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Ma mission

Accompagner hôtels et restaurants dans l’amélioration durable de :

  • La qualité de service

  • L’expérience client

  • La performance opérationnelle

  • L’engagement des équipes

Grâce à des audits terrain, des audits mystère et un accompagnement opérationnel concret, je transforme vos constats en résultats mesurables.


#Hôtellerierestauration

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